焼肉KAMPO

じっくり焼いた肉の香ばしさと、さらりとした脂の軽やかさが心地よい余韻を残します。赤坂の街角にある「焼肉KAMPO」は、漢方飼料で育まれたとされる和牛や豚肉を中心に揃え、素材の持ち味を生かした焼肉を届けています。名物の「漢方和牛一頭『極』盛り」や「希少肉4種盛合わせ」をはじめ、厚みのある「特選ヒレ焼き」や「サーロインの焼きすき」など、部位ごとの食感や脂の甘みを引き立てる仕立てが魅力です。

しっかりと焼き色をつけた「上タン塩」や数量限定の「厚切りタン」は、噛むほどに旨味が広がり、ネギやレモンとの相性も抜群です。赤身やカルビの旨味を受け止めるドリンクには、きめ細やかな泡のビールはもちろん、果実味のある赤ワインや爽やかな「有機レモンサワー」、香り立つハイボールなど幅広い選択肢が用意されています。また、お酒を控えたい日には、本格的なサワーの風味を模した「ゼロよいレモンサワー」やすっきりとしたお茶類も選べます。

サイドメニューには自家製キムチやナムル盛り合わせ、締めくくりにうれしい「Kampo 特製冷麺」や牛すじを使ったカレーが揃い、食事の構成を自在に組み立てられます。テーブル席や落ち着いて過ごせる個室を備えた空間は、気軽なランチからゆったりと肉の滋味を味わう夜の集まりまで、幅広い場面に寄り添ってくれます。